Beignets croquants

Ingrédients

• 500 g de farine
• 150 g de sucre
• Du sucre vanillé
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 œufs
• Une pincée de bicarbonate de soude
• 150 ml de lait liquide
• 50 g de saint avé mou
• Huile pour la friture

Préparation

Les ingrédients

Mélanger la farine,les œufs,la levure chimique, le bicarbonate de soude et le beurre mou.

Ajouter le sel et le lait
Bien mélanger 

Passer à la friture
Pas besoin de laisser reposer

Cuire à feu doux