Fataya nature au lait
Ingrédients
- 500 g de farine de blé
- 200g de beurre
- Une cuillère à café de sel
- Une cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- 70 ml d’eau .
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf les œufs.
- Ajouter un œuf et le jaune du second
- Réserver le blanc d’œuf.
- Bien mélanger le tout.
- Emballer et mettre au frigo pendant 30 minutes.
- Étaler la pâte sur une planche de travail
- Découper et mettre la farce
- Bien fermer à l’aide d’une fourchette.
- Badigeonner avec le blanc d’œuf
- Mettre au four pendant 20 minutes à 180 degré
