Ingrédients

💎1tete d’ail
💎4echalottes ou 1petit oignon a défaut
💎10djansang(akpi)
💎1pepe (fausse noix de muscade)
💎1rondelle
💎Essesse ( 4côtés); 2cm
💎1cc poivre blanc
💎Demi blanc de poireau
💎3feuilles de céleri ou de persil ( choisir)
💎4feuilles de basilic du village (de préférence)
💎1cc moutarde
💎Huile

Préparation

  1. Ecraser a la pierre ou au mixeur de préférence
  2. Puis ajouter 4 cuillères a soupe d huile d’huile, de l’eau de la moutarde et du sel

Auteur/Autrice

  • La Cuisine de Sulson

    Adepte dévouée des Arts de la Table et de la Gastronomie, notre objectif, transformer la satisfaction d'un besoin naturel en un plaisir raffiné.Cette page est une source d'inspirations pour sublimer vos plats, épater vos convives

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