Ingrédients

  • 100g de pépites de chocolat 🍫
  • 100g de farine
  • 1 pincé de bicarbonate de soude
  • 80 g de sucre
  • 1oeuf🥚
  • 80g de beurre fondu🧈
  • 6 g de levure chimique
  • 120 ml de lait 1/2 écrémé
  • 1 pincée de sel🧂

Préparation

Mélangez les ingrédients secs dans un saladier (la farine, la levure, le sel, le sucre, le bicarbonate et pépites de chocolat)🥰

Dans un autre récipient, battez votre oeuf puis ajoutez le beurre fondu et le lait.

Introduire petit à petit le mélange liquide au mélange sec et remuer.

Le résultat du mélange.

A l’aide d’une cuillère à soupe, remplissez les moules ( caissettes à muffins) de pâte au 2/3.

Faites cuire vos muffins pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Retirer du four et laisser refroidir.

Bonne dégustation.

Le plat du jour et son verset