Catégorie : FaithnFood
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Ailes de poulets frits
Ingrédients 2 kg d’ailes de poulet 5 cuillères a soupe de farine 2 cuillères a café de paprika 1 cuillère a café de poivre 1 cuillère a café de cumin 1 cuillère a café de gingembre 1 cuillère a café de curcuma 2 gousses d’ail 1 cuillère a café d’oignon séché Du sel Nettoyer et…
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Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients 100g de pépites de chocolat 100g de farine 1 pincé de bicarbonate de soude 80 g de sucre 1oeuf 80g de beurre fondu 6 g de levure chimique 120 ml de lait 1/2 écrémé 1 pincée de sel Préparation Mélangez les ingrédients secs dans un saladier (la farine, la levure, le sel, le sucre,…
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Boulettes au four
Ingrédients 1/2 de viande hachée Un gros oignon 3 gousses d’ail Du persil Du poireau Du poivre noir Du sel Huile d’olive Préparation Commencez par mixer l’oignon, l’ail, le gingembre, le poireau et persil. Ajouter vos ingrédients mixés dans la viande Remuer et mettre le sel et poivre. Goûtez l’assaisonnement et réajuster si nécessaire. Former…
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Des ailes de poulet frits
Ingrédients 2 kg d’ailes de poulet 5 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café de paprika 1cuillères à café de poivre 1cuillères à café de cumin 1cac de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 2 gousses d’ail 1 cuillère à café d’oignon séché Du sel. Préparation Les ingrédients utilisés Nettoyer et couper…
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Riz aux légumes et lardons.
Ingrédients 4 boîtes de riz blanc 3 tomates 300 g de lardons Du persil frais ou séché Poivre Sel Huile 1 oignon 2 gousses d’ail hachées Haricots verts Champignons. Préparation Les ingrédients utilisés. Dans une casserole chaude,verser l’huile d’olive ou l’huile de tournesol. Faire revenir les oignons et ail découpé. Couper vos tomates en dés et…
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Dorade braisée à la poêle
Ingrédients 3 poissons( dorade grise) persil 2 gousses d’ail Un oignon Une tomate Poivre blanc Sel Huile Un citron. Préparation Les ingrédients utilisés pour l’assaisonnement du poisson . Écailler et Vider votre dorade. Nettoyer votre poisson avec le jus de demi-citron et du sel. Ensuite rincer. Mixer vos condiments (persil, ail, oignons) ou écraser à laide…
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Délicieux gâteau chocolat a la banane
Ingrédients 2 grosses bananes 130 g de beurre 100 g de sucre 200 g de farine 3 œufs une levure chimique 70g de pépite de chocolat Préparation Éplucher et écraser vos bananes à l’aide d’une fourchette. Puis ajouter vos œufs. Remuez et incorporer le sucre. Fondre le beurre et incorporer dans le mélange. Ensuite mettre…
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Tomates farcies
Ingrédients 8 tomates 500g de viande hachée 1 gros oignon ou des échalotes 3 gousses d’ail 2 œufs Sel Poivre Persil Préparation Faites revenir vos oignons et ail dans un peu d’huile d’olive ou d’arachide. Ajouter le viande hachée. Assaisonner de poivre, le persil sel et curcuma. Laisser mijoter. Ajouter la tomate et laisser…
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Tartre aux poireaux et lardons
Ingrédients Une pâte à tarte ou pâte feuilletée 3 gros poireaux 3 œufs 100g de fromage râpé Du poivre et sel 30 cl de crème fraîche 400g de lardon Du beurre Préparation Faire dorer les poireaux découpés dans un carreau de beurre . Dans un saladier casser vos œufs. Ajouter la crème fraîche. Incorporer le sel…
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Epinard sauté à la viande
Ingrédients 1kg de viande 6 tomates 2 gros oignons 4 gousses d’ail 2 poivrons ( rouges et verts) Du sel Du poivre noir Huile de tournesol Paprika Piment Préparation Dans une casserole verser un peu d’huile de tournesol ou d’arachide et laissé chauffer. Ajouter ensuite les oignons et ail découpés. Mettre votre viande dans la…
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Salade gourmande avocat crevettes
Ingrédients 2 avocats mûrs 150g de crevettes décortiquées 1 oignon rouge 50g de maïs doux Une tomate Pour la sauce vinaigrette 1cas de vinaigre ( j’ai utilisé le vinaigre de cidre) 3 cas d’huile d’olive 1gousse d’ail 1 cac de moutarde Préparation Nettoyer les crevettes et les faire bouillir avec un peu de sel Egoutter…
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Ragoût de bœuf carottes et pommes de terre
Ingrédients 1 kg de viande bœuf des pommes de terre 3 tomates 1 boîte de tomate concentré 4 carottes 1 gros oignons 4 gousses d’ail 1 poireau poivre noir Sel Paprika 2 feuilles de laurier Préparation Dans une casserole mettre de l’huile d’olive ou de tournesol, y ajouter demi oignon, déposer les morceaux de viande…
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Ndolé accompagné de miondos
Hello mes hommes et femmes de valeurs. Je vous mets en image ma recette du #ndolè accompagné de miondo. Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 1kg de viande de bœuf Huile d’arachide ou de tournesol 3 oignons 3 boîte d’arachide blanc Ndolè lavé De l’ail…
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Riz aux saucisses
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients Du riz cuit 3 carottes 3 grosses tomates Un poivron rouge 2 gousses d’ail 2 oignons rouges Du persil frais ou séché Des saucisses Préparation Les ingrédients utilisés Dans une casserole, chauffer 4cas d’huile végétale et y ajouter des…
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Sauce pistache et gombo au bœuf
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 1kg de viande de boeuf 250 g de graine de pistache 1 gros oignon 4 tomates 1/2 poireau 4 gousses d’ail 12 gombos environ Sel et poivre noir 1 piment Préparation Les ingrédients utilisés Émincer l’oignon et découper la…
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Dorade grise à la poêle avec miondos et salade de tomates et oignons
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 3 poissons( dorade grise) Persil 2 gousses d’ail Un oignon Une tomate Poivre blanc et sel Un citron Préparation Les ingrédients utilisés pour l’assaisonnement du poisson . Écailler et Vider votre dorade. Nettoyer votre poisson avec le jus de demi…
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Financiers aux pépites de chocolat
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 50g de farine 100 g de sucre 3 blancs d’oeufs 40 g pépites de chocolat 100g beurre 70 g poudre d’amandes Préparation Les ingrédients utilisés Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une coloration noisette Mettre dans un…
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Escalope de veau au curcuma avec riz blanc
Ingrédients 8 escalopes de dinde 50 cl de crème fraîche 1 gros oignon 2 gousses d’ail Sel et poivre Huile d’olive Du persil 1/2 poivron rouge Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Préparation Les ingrédients utilisés Dans une poêle, faîtes revenir et dorer vos oignons dans…
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Cake yaourt chocolat
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 3 œufs 1 pot de yaourt nature 2cas de nutella 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de pot d’huile 1sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation Les ingrédients utilisés Dans un saladier mélanger…
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Viande hachée avec spaghetti
Hello tout le monde. Je vous mets en images ma recette de #viande_hachée que j’accompagne avec des spaghettis. Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 1kg de viande hachée Une boîte de purée de tomates Une boite de concentré de tomate 2 oignons 2 carottes 4…
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Chin chin ou croquettes africains
Salut tout le monde. Pour ceux qui m’ont demandé la recette des #chin_chin appelé encore #croquettes_africain qu’on peut servir en apéro. Ingrédients 500g de farine 70 g de beurre 2 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Noix de muscade Zeste d’un citron 50ml de lait Préparation…
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Brownies chocolat et noix
Hello tout le monde. La recette en image. Ingrédients 320g chocolat noir 125g beurre 180g de sucre 70g de noix de pécan Un sachet de sucre vanillé 150g farine 5 œufs Une pincée de sel Pépites de chocolat Préparation Quelques ingrédients utilisés Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Laissez le fondre…