Recette de Mes Délires en Cuisine

Beignet croquette au citron by lolo

300g de farine
80 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
80 g de sucre
10 cl de lait ecreme ou demi écrémé
1 sachet de Sucre vanillé

Zeste de citron
Ps :la quantité dépend de vous

Mélanger la farine ,le sucre,le sucre vanillé et la levure chimique

Mélanger le beurre fondu ,le lait et les œufs
Bien fouetter
Ajouter les 2 elements

Ajouter le zeste de citron
Bien mélanger
Laisser reposer 2h

Poser l huile de friture au feu
Commencer la cuisson de vos beignet à feu doux