Poulet grillé et ses colocataires

Ingrédients

• 1 poulet nettoyé et découpé
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de persil écrasé
• 1 tête d’ail écrasé
• Sel
• 2 tomates écrasées
• 1 cuillère à café d’anis vert
• Poivre blanc
• De l’huile
• 1 gros poivron écrasé
• 1 oignon écrasé.

Préparation

Les ingrédients.

Mélanger tous vos ingrédients de la marinade
Saler et poivrer.

Poser au feu et faire cuire à feu doux.

Une fois cuite,ajouter l’huile.
Laisser refroidir.

Ajouter le poulet puis bien mariner.

Passer à la grillade
Vous pouvez également cuire au four

Bon appétit