Beignets au lait simple et rapide !!

Ingrédients

• Un kilo de farine
• 4 œufs, demi-litre de lait concentré non sucré
• 300 g de sucre , une pincée de sel
• Deux sachets de levure chimique
• Deux sachets de sucre vahiné
• zeste de citron
• 250 ml d’huile de tournesol
• 300 g de sucre

Préparation

1. Bien mélanger les ingrédients
2. Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène comme sur la photo et passer à la friture

Farine, sel, lait

4 œufs

250 g d’huile

Pas besoin de laisser reposer