Spaghetti Sautés aux Sardines : Un Plat Rapide et Savoureux !

Estimation :

• Préparation : environ 15 minutes
• Cuisson : environ 20 minutes

Ingrédients 🛒

• Spaghetti : 500 g 🍝
• Poivrons : 2, découpés en dés 🫑
• Tomates : 3, découpées en dés 🍅
• Oignons : 2, émincés 🧅
• Persil : haché 🌿
• Ail (facultatif) : selon votre goût 🧄
• Sardines en boîte : 2 🐟
• Sel : selon votre goût 🧂
• Poivre blanc : selon votre goût ⚪
• Huile : pour la cuisson 🛢️

Préparation 👩‍🍳

1️⃣ Cuisson des spaghettis :

• Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
• Égouttez-les et réservez.

2️⃣ Préparation de la sauce :

• Dans une casserole, chauffez un peu d’huile.
• Faites revenir les oignons (et l’ail si utilisé) jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
• Ajoutez les tomates et laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.

3️⃣ Ajout des sardines :

• Incorporez les sardines à la sauce en remuant délicatement pour ne pas les écraser.
• Assaisonnez avec le sel et le poivre blanc.

4️⃣ Ajout des légumes :

• Ajoutez les poivrons et le persil haché.
• Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.

5️⃣ Assemblage :

• Incorporez les spaghettis cuits à la sauce.
• Mélangez soigneusement pour bien enrober les pâtes de sauce.
• Laissez mijoter 5 à 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

Dégustation 🍽️

Servez chaud et savourez ce plat simple et délicieux qui ravira toute la famille.

Bon appétit ! 😊✨

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