Ingrédients

  • 500g de farine
  • 350g de sucre
  • 300g de beurre fondu
  • 6 œufs
  • 2 sachets de sucre vanille
  • Le jus de 2 citrons
  • 100 g de lait en poudre
  • 10 cuillères à soupe d’eau
  • 11 g de levure chimique

Préparation

  1. Mélanger le sucre, sucre vanille avec les œufs
  2. Ajouter le lait en poudre, jus de citron, les 10 cuillères à soupe d’eau
  3. Ajouter la farine progressivement avec la levure jusqu’à obtenir une pâte onctueuse
  4. Verser le beurre fondu puis mélangez le tout
  5. Beurrer ses moules et enfourner

Nb:la température et le temps de cuisson dépendent de la forme des moules.