Ingrédients

  • 1 pot de yaourt (le petit pot de yaourt koubri)
  • 1 pot d’huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique ou pâtissière
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 3 oeufs

Préparation

  1. 1 cuillère a soupe de poudre de cacao
  2. Mélanger tous les ingrédients en commençant par le yaourt, en ajoutant les œufs, le jus d’ananas, le sucre, le sucre vanille, l’huile, la farine déjà mélangé avec la levure pour obtenir une pâte homogène.
  3. Beurrez votre moule a gâteau et y verser une partie de la pâte.
  4. Ensuite mettre de la poudre de cacao dans la pâte restante, bien mélanger et verser dans le moule sur la première partie de la pâte.
  5. On peut phaser pour avoir le modèle qu’on veut après cuisson.
  6. Enfournez a 180 degrés pendant 30 -45 minutes.
  7. Sortez le du four et laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
NB : c’est le pot de yaourt qui sert pour les mesures des ingrédients.