Étiquette : choux
Riz gras au gingembre
Ingrédients 1kg de riz 1/2 kg de viande 2 oignons découpés en lamelles 1 CàS de poudre de crevettes secs 3 CàS de pâte de tomates 3 tomates fraiches mixées 2 carottes Du choux 3 gombos frais 3 aubergines La moitié d’1/4 d’huile 1 CàS de pâte de gingembre 1 CàC de poudre de poivre…
Choux farcis aux légumes et viande hachée
Un autre repas de fête pour les fans de légumes Ingrédients choux farcis 1 gros choux De la viande hachée Du papier film Une pomme de terre 1grosse carotte 1oeuf 1poivron vert 1 oignon violet Un peu de persil 2 l’ails Un peu de feuilles d’oignon ou ciboulette 2 pincée de curry Du sel Une…
Choux à la chantilly
Bonjour..petite…douceur du dimanche Ingrédients 150 g de farine 25g sucre, 1 sachet sucre vanillé 3 œufs 50 g de beurre, pincée de sel Un verre d’eau( 25 cl) Préparation Dans une casserole, mettre eau, sel, sucre et beurre, mettre au feu, dès que ça boue, y ajouter la farine d’un coup, et tourner rapidement comme…
Salade de choux à la sardine à l’huile
Bonjour ..midi fraîcheur . petite salade de choux à la sardine à huile Ingrédients Choux Carotte Tomate Sardine a l’huile Oignon Poivron Petit pois Sel Préparation Râpez le choux et les carottes(en lamelle fine), couper en dés la tomate et poivron, découper les oignons Faites une sauce avec du vinaigre, du poivre, ail, mayonnaise,huile, un…
