Ingrédients

  • Bananes Mûre
  • Farine de maïs
  • Farine de blé
  • Levure
  • Sel
  • Huile de friture

Préparation

  1. Dans un saladier ramollir à la main les bananes mûres jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  2. Ensuite, ajoutez la farine de maïs de blé, levure et sel puis tournez à la main pour que tous les ingrédients se mélangent sans distinction.
  3. Une fois fini laissez reposer environ 20mins à chaud.
  4. Après  les 20mins écoulées, faites frire vos beignets à feux doux.
Bon appétit😊