Bonbon au lait (Toffee)
Ingrédients
- Lait concentré sucré
- Huile
Préparation
- Poser votre poêle ou marmite sur le feu.
- Ajouter un peu d’huile ensuite verser le lait concentré sucré.
- Tournez (surtout ne pas faire de pause quand vous tournez) jusqu’à obtention d’une pâte marron claire et retirez du feu.
- Donnez la forme que vous souhaitez et surtout faites-le quand la pâte est encore chaude car elle durcit en se refroidissant.
- Pour cette quantité en image j’ai utilisé 300g de lait concentré sucré et 10ml d’huile.
Bonne dégustation.
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