A chaque fois que vous faites frire vos bananes plantains (Allocos) , pensez à mettre d autres ingrédients de votre choix dans l’huile déjà pour l’enrichir de leurs vertus mais aussi pour flirter avec leur délicat parfum. Ca apporte un +!👌
🥢Quand on cuisine, chaque bouchée doit raconter une histoire. A vous d’écrire la vôtre.
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Pour ce soir, dans mon huile, j’ai mis un quart d’oignon piqué de 3 clous de girofle et piment.