Ne jetez pas les tiges de vos condiments verts surtout celles du céleri. Non seulement ces tiges fibreuses facilitent la digestion, mais leur goût sublime la saveur de vos repas.
Une mine de vertus, c est mieux d’en faire une tisane que de jeter.
Moi je les utilise pour donner une saveur à mon eau de cuisson pâtes, riz ou alors je les utilise en tapis avant de cuire du poulet/de la viande

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  • La Cuisine de Sulson

    Adepte dévouée des Arts de la Table et de la Gastronomie, notre objectif, transformer la satisfaction d'un besoin naturel en un plaisir raffiné.Cette page est une source d'inspirations pour sublimer vos plats, épater vos convives

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