Ingrédients

( Un pot vide de yaourt sert de mesure )
  • 3pot de farine
  • 300ml d’eau tiède ( petit bidon de sucrerie)
  • 1cuillère à café de sel
  • 1cuillère à soupe d’huile
  • 30 g de sucre glace
  • 2 pincée de bicarbonate
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachets de levure boulangère
  • 1/4 d’huile pour la friture

Préparation

  1. Mettre l’eau tiède dans un récipient y ajouter la levure + un peu de sucre et réserver.
  2. Mettre la farine dans un récipient + sucre + sucre vanillé + bicarbonate + sel mélanger et ajouter l’eau contenant la levure.
  3. Bien mélanger et battre jusqu’à ce que ça soit élastique. Garder pendant 1à 3 heures et frire.