Auteur/autrice : Cooking Recipes
Poitrines de poulet grillées au paprika, citron et au poivre
Ingrédients 2 ½ cuillères à soupe d’huile 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d’assaisonnement citron-poivre 1 cuillère à soupe de sel 2 gousses d’ail écrasées et hachées finement ½ oignon moyen, haché. Préparation Préchauffez le gril du four. Graisser le gril avec 1/2…
Délicieuse boisson d’ananas
Ingrédients ¼ tasse de sucre blanc Tasse d’eau 2 cuillères à soupe de grains de café moulus ½ tasse de rhum doré Du jus d’ananas naturel ¼ tasse de jus de citron fraîchement pressé 3 tasses de glace. Préparation Mélanger le sucre et l’eau dans un grand bol. Couvrir et secouer jusqu’à ce que…
De vraies crêpes françaises
Ingrédients 1 tasse de farine tout usage 1 œuf 2 tasses de lait Préparation Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf et le lait. Chauffer une grande poêle ou une poêle à crêpes à feu moyen-élevé. Vaporiser la poêle avec un aérosol de beurre. Versez environ 1/3 tasse de pâte dans le moule, soulevez le…
Salade de pâtes au poulet et au Bacon
Ingrédients Des pâtes , rotini ½ kg depoitrine de poulet 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson Sel, Poivre 5 tranches de bacon , cuites et émiettées ½ tasse de tomates raisins , tranchées ¼ tasse d’ oignon rouge , coupé en dés 1 tasse de fromage cheddar , râpé Pour la sauce vinaigrette 1 tasse de mayonnaise ½ tasse de crème fraiche 1 cuillère à café d’ ail en poudre 1 cuillère…
Côte de bœuf à l’ail et aux fines herbes
Ingrédients 1 rôti de côtes avec os sel , 1/2 tasse de beurre non salé , 1 cuillère à soupe d’ ail , émincé 1 cuillère à soupe de thym frais , émincé 1 cuillère à soupe de romarin frais , émincé Préparation Couper les os de l’os dans le rôti de côte à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Salez sous les os et attachez les…