Salade de choux blanc et carottes
Ingrédients
- 3 carottes râpées
- 1 betterave cuite râpée
- 1/4 de Choux blanc émincés
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Sel
- Poivre blanc
- Tomates
- Œuf
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée.
Préparation
Rincer les choux dans une eau salée. Bien sécher vos choux après
Mélanger les carottes, la menthe, le chou et betterave. Ajouter l’huile et la mayonnaise. Saler et poivrer.
Dresser votre plat
Servir de préférence froid.
Bonne dégustation
Pas mal
ce salade 🥗là est mon préféré
j’adore ce salade de choux 🥰🥰🥰
j’adore mais c’est quoi le betterave et quelle est son appellation sur le marché africain .merci chef