Ingrédients

  • 200g de farine
  • 80g de sucre roux (cassonade)
  • 120g de beurre pommade
  • 1 Cuillère à café de levure chimique
  • 1 Cuillère à café de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 200g de pépites de chocolat noir (ou du chocolat émietté).

Préparation

  1. Commencer par mélanger le beurre et le sucre, ensuite ajouter l’œuf, la farine, la levure, le sel, le bicarbonate.
  2. Bien mélanger et terminer par les pépites de chocolat.
  3. Mélanger, former des boules, et les aplatir un peu.
  4. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
  5. Enfourner pour 8-10 minutes à 175 degrés.
  6. Sortir du four, laisser totalement refroidir avant de les ranger dans une boîte.

Bon appétit 🥰

 

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