Petits beignets nappés de nutella, caramel beurre salé et glaçage royal.

Ingrédients

  • 14 cuillères à soupe de farine
  • Sucre
  • Lait
  •  Beurre
  • 1 œuf
  • 7 g de levure boulangère
  • Caramel beurre salé
  • Nutella
  • Glaçage Royal.

Préparation

Mettre le beurre et le lait dans une casserole.

Faite fondre le beurre avec le lait
Placez le mélange tiède dans un bol.
Ajoutez ensuite la levure.
Dans un récipient hermétique mettre le sucre, la farine, l’œuf et ajouter le mélange lait beurre et levure. Mélanger le tout jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène. Laisser la ensuite reposer dans un endroit chaud pendant 1h.
Abaisser ensuite votre pâte.
Et formez vos beignets, laissez les lever 30mn à l’abri de l’air.
Faites les ensuite frire dans de l’huile chaude.
Des que vos beignets ont refroidi, vous pouvez ensuite les nappés.
C’est prêt

 

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