La tarte au thon

Ingrédients

• 230 g de pâte brisée
• 200 g de thon en boite
• 25 cl de crème fraîche épaisse
• 1 tomate moyenne
• Fromage râpé
• Moutarde
• Sel
• Poivre.

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Aplatir la pâte et la disposer dans un moule à tarte préalablement beurré.
3. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette et tartiner la surface de l’appareil avec la moutarde.
4. Essorer et lacérer le thon à l’aide d’une fourchette.
5. Placer les morceaux de thon sur la moutarde.
6. Verser la crème dans la pâte et la saupoudrer de fromage puis assaisonner le tout.
7. Laver et découper la tomate en lamelles et les parsemer sur les fromages.
8. Enfourner la tarte durant 20 min.
9. Voilà mes pâtissiers , je suis sûr que cette recette vous plaira énormément. Vous pouvez la réaliser chez vous et m’en dire des nouvelles dans les commentaires.