Ailes de dinde fumé crémeuses au four

Ailes de dinde fumé crémeuses au four

Ingrédients 2 kg d ailes de dinde fumée découpée de Volailles chez Rayan 2 cuillères à soupe

Plat principal

Lapin fumé et champignons de Paris à la crème fraîche

Ingrédients Des champignons de Paris Sel. Poivre blanc 100 ml de vin blanc sec( vous pouvez

Plat principal

Du gratin de pâtes alimentaires 😋

Ingrédients Des pâtes alimentaires cuites dans de l’eau salée Des dés de carottes (j’ai utilisé des

Plat principal

Glace healty au cacao cémoi 🍨🍫

Ingrédients 500ml de crème fraîche Lait concentré non sucré 02 cuillères bombées de cacao CÉMOI Miel

Amuses gueule

Spaguetti à la carbonara by lolo

Ingrédients 1 gros oignon emincé Sel 3 jaunes d’œuf Des lardons ( la quantité dépend de

Dîner

1

Sauté de viande de boeuf et de légumes avec sa sauce crémeuse au champignon 😋

Ingrédients De la viande de bœuf assaisonné avec du cumin+du poivre et de la coriandre Des

Plat principal

Gâteau à la crème fraîche

Ingrédients 220 grammes de crème fraîche épaisse 250 grammes de farine 200 grammes de sucre en

Pâtisserie

1

Arachides grillées caramélisées😋

Ingrédients 400gr d’arachides grillées 200 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée

Amuses gueule

Sauce vinaigrette à la crème fraîche.

Ingrédients 3 cuillères à soupe de mayonnaise 6 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Persil

Entrée

Crème dessert au chocolat noir et poudre de cacao

Ingrédients 4 cuillères à soupe de poudre de cacao 180 g de chocolat noir pâtissière cémoi

Non classé

2

Croque monsieur à la poêle

Ingrédients Pour 10 croques monsieur : 20 pains de mie 10 tranches fines de jambon 250

Amuses gueule

Crevettes à la crème fraîche

Ingrédients 1 oignon découpé en dés 40 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre blanc 2

Dîner

Dégué (couscous de mil) fais maison

Ingrédients Lait caillé 400g de crème fraîche 4 pot de yaourt goût vanille ou du yaourt

Dîner

Emincé de boeuf à la crème fraîche

Ingrédients 4 carottes émincées Sel Poivre blanc 1kg de viande de bœuf émincés 40 cl de

Dîner

Mijoté de pommes de terre à la crème fraîche

Ingrédients Viande Pommes de terre Carottes Tomates Oignon Petits-pois Ail Gingembre Huile Poireau Beurre Crème fraîche

Plat principal

Rôti de poulet : accompagné de banane plantain frites et de mélange de légumes cuits à la vapeur

Ingrédients Poulet, Oignon, Ail, Poireaux, Céleri, Crème fraîche, Sel, Poivre cube de poulet. Préparation Ecraser vos

Plat principal

De la glace faite maison

Ingrédients 500g de crème fraîche 35% de matières grasses 250g de lait concentré sucré (bonnet rouge

Amuses gueule

1

Minis quiches à la viande hachée.

Ingrédients Pâte brisée Petit moule à tarte ou gâteau Pour la farce Viande hachée Tomate en

Amuses gueule

Rognons et champignons à la sauce crémeuse

Ingrédients 1kg de rognons découpé et nettoyés 400 g de champignons de Paris 2 oignons découpés

Plat principal

Mousse au chocolat

Ingrédients 180g de chocolat au lait ( ou alors un chocolat noble mi-sucré si vous voulez

Amuses gueule

1

Pastels Sénégalais au thon

Ingrédients Pour la pâte: 30 pastels moyens ou plus, en fonction du diamètre de l’emporte-pièce. 500g

Amuses gueule

Spaghetti aux blanc de poulet et crème fraîche.

Ingrédients Blanc de poulet Spaghetti précuit Huile Ail Echalottes Poivron verts Sel Tomates Crème fraîche Préparation

Non classé

Cake à la crème fraîche au citron

Ingrédients 75 g de crème fraîche épaisse 70 g de beurre 125 g œufs (2 œufs)

Pâtisserie

Entrecôte de bœuf accompagnée d’une petite sauce poivre

Ingrédients Entrecote de bœuf Poivre Oignon Huile Echalotte Sel Persil Ail crème fraiche Préparation Un peu

Plat principal

Viande de bœuf à la crème fraîche

Ingrédients Viande Carotte petits pois Oignon Huile Sel Poivron vert, rouge, jaune Curry Paprika Poireau Creme

Plat principal

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