Ingrédients

  • 100ml de lait de coco( râper et presser le coco)
  • 1 pot de yaourt
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu Delicia CI
  • 1 œuf ( facultatif )
  • 300g de farine
  • 50 g de sucre glace ( facultatif )
  • 1 cuillérée à café de sel

Préparation

  1. Mettre le lait de coco dans un récipient y ajouter le yaourt +oeuf +huile +levure +farine +sel+sucre + farine.
  2. Mélangez et laissez reposer 1heure , faites des formes laisser reposer 30minutes et passez à la friture à feu moyen.
  3. Vous pouvez mettre les résidus secs du coco dessus.
Trop doux.