Coucou famille, la recette de mes croquettes salées les formes ont été faites avec une fourchette.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 2 œufs
  • Sel
  • Un oignon râpé
  • 2 deux gousses d’ail râpées
  • 125 ml d’eau pour le mélange ( vous pouvez ajouter si c’est trop dur)

Préparation

  1. Mélangez farine, œufs, beurre, sel, ail râpé, oignon râpé, l’eau.
  2. Bien mélanger de sorte que la pâte soit bien homogène.
  3. Faites les formes que vous souhaitez et frire.
Bonne Dégustation, un vrai délice.