Les galettes merveilles ou cassécassé
Ingrédients
- 200 g de farine,
- 20 ml d’huile,
- 60 ml d’eau,
- Un œuf,
- Un peu de sel.
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Laissez reposer 15 mn.
- Si la pâte colle, ajoutez de la farine.
- Faites de petits pâtons, étalez à l’aide d’un rouleau pâtissier de manière fine et frire.
Super croustillant.
