Ingrédients

  • un demi-pot de Nutella
  • 5 cuillères à soupe (70g) de sucre
  • 2 tasses (500 ml) de farine
  • 3 œufs
  • 02 pincées de sel
  • 150 ml de lait tiède
  • 02 cuillères à soupe de levure sèche
  • Du sucre glace

Préparation

  1. Placer le Nutella au réfrigérateur afin qu’il durcisse. Ainsi, il sera plus facile à insérer dans les beignets.
  2. Battre la farine, le sucre, le sel et les œufs ensemble.
  3. Délayez la levure boulangère dans le lait et rajoutez le tout à la préparation.
  4. Vous devez obtenir une pâte non collante. Gardez la pâte 30 minutes à température ambiante.
  5. Posez-vous sur une surface plane et faites des boules de pâte. Ajoutez une cuillère à café de Nutella dans chaque boule et refermez.
  6. Couvrez les beignets avec un linge à vaisselle propre et attendez que la levure fasse effet. Les beignets vont doubler de volume.
  7. Préchauffer la friteuse 350 °F (170 °C). Faites les cuire en douceur et de façon homogène. Vérifiez que l’intérieur est bien cuit.
  8. Saupoudrez de sucre à glacer et servez!😋