Catégorie : Entrée
Délicieux plateau Coloré
Ingrédients Dés de Saucisson de volaille Carottes râpées Tomates cerises Maïs doux Concombres Salades frisées Oranges marocaines Préparation Laver tous les ingrédients Raper les carottes couper les concombres en rondelles et le saucisson en dés Dresser selon votre convenance dans un grand plat S’accompagne d’une sauce vinaigrette
Juste une salade de concombres et de tomates
Ingrédients Concombre Tomate Huile d’olive Jus de citron ou vinaigre Persil haché Poivre noir Miel Sel. Préparation Huile d’olive + jus de citron ou vinaigre + persil haché + poivre noir + miel + sel. Fouetter et c’est prêt. Avec ou sans pain c’est au choix. Pour moi ce sera sans aujourd’hui.
Salade de pommes de terre aux œufs durs 🥚 🥚
Ingrédients Des pommes de terre découpées en cubes Des petits pois Carottes surgelés Des œufs durs De la laitue Des tomates fraîches en dé Un oignon en dé Mayonnaise Une cuillère à café de poivre Deux gousses d’ail râpées Une cuillère à soupe de vinaigre Sel Un peu d’huile. Préparation Mettre une marmite au feu…
Salade de légumes aux crevettes
Ingrédients 1kg de crevettes ou écrevisses décortiquées 3 carottes découpées en dés précuites 2 concombres découpés en dés 3 tomates découpées en dés 1 oignon découpé en dés 100g de maïs doux. Pour la vinaigrette Le jus d’un citron Sel Poivre blanc 3 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de mayonnaise. Préparation Les…
Petite crudité pour le diner
Ingrédients Vinaigrette crémeuse 1/2 tasse ou plus de mayonnaise ou sauce à salade. 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc Poivre 1/2 ou plus de tasse d’huile 2 cuillères à soupe de persil haché 1 gousse d’ail ( facultatif ) Pour la salade 5 œufs durs 5 pommes de…
Délicieux plateau de macédoine.
Ingrédients Pommes de terre, Petits pois, Concombres, Carottes, Oignons, Mayonnaise, Moutarde, Huile, Vinaigre, Sel. Préparation Laver et éplucher carottes et pommes de terre Les faire bouillir jusqu’à consistance voulue pas trop dur pas trop mou Bien laver la laitue, concombre et tomates avec de l’eau de javel Faire la sauce vinaigrette tout en ajoutant un…
Salade de poulet aux légumes
Ingrédients 200 g d’emincé de poulet 2 cuillères à soupe de persil haché Huile Un peu de mayonnaise 100 g de haricot verts précuits 3 tomates émincées 1 oignon émincé Sel Poivre blanc. Préparation Les ingrédients. Faire dorer le poulet cuit a la poêle. Mélanger tous vos ingrédients. Saler et poivrer Servir de préférence froid…
Petite salade d’avocat / pain crush.
Ingrédients Avocat, Jambon, Oignon, Tomate cerise, Sel Persil. Sauce de crudités au choix Mayonaise, Un peu d’eau, Poivre, Persil haché Pointe de sucre. Préparation Pour ma petite sauce, un peu de mayonnaise, un peu d’eau, poivre, sel, persil haché et pointe de sucre.
Salade de crudités au thon et œuf dur
Ingrédients Laitue Tomates Carottes Avocats Concombres Oeufs Poivrons verts Poivrons jaunes Thon Oignon vert Préparation Les ingrédients Où est passé le bout du pain. Laver tous les ingrédients. Découper tous les légumes. Pensez à la décoration lorsque vous découpez les légumes. Mettre tout dans un plateau. Faites la déco de votre choix. Disposer les légumes…
Un diner Spécial
Ingrédients Laitue, Oignon, Tomate Moutarde Mayonnaise œufs durs Corned_beef Préparation Ici il y’a la laitue, oignon, tomate 🍅, couper tout et, un peu de moutarde à l’ancienne et mayonnaise bien mélanger , œufs durs, à côté (corned_beef). Mettre du corned_beef en premier puis rajouter les autres.
Petite salade de lettes frisées
Ingrédients Lettes frisée, Avocats, Tomates Oignon rouge Huile Sel Pour la vinaigrette 1 cuillère à café moutarde 1 cuillère à café vinaigre 4 cuillères à soupe huile Sel Poivre. Préparation Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients Dans un saladier, mélangez la salade frisée, les avocats coupés, les tomates coupées en rondelles, les oignons et la vinaigrette. Mélangez et servez.
Salade composée et colorée
Ingrédients Maïs doux , Tomates Tomates cerises Laitues Concombre Jambon œufs durs, Fromage Recette vinaigrette nature : Moutarde Huile Eau glacée Sel Poivre Vinaigre. Préparation Dresser la laitue et les ingrédients dans un plat Faites votre vinaigrette nature avec la moutarde huile eau glacée sel poivre vinaigre. Rectifier l’assaisonnement et servez La Quantité selon la…
Salade iceberg ou choux blanc
Ingrédients Carottes Choux blanc, Tomates fraîches Radis (facultatif) Persil Mayonnaise Citron Huile Sel Préparation Laver les légumes à l’eau vinaigrée Râper les Carottes, Couper le reste de légumes en fines lamelles. Dresser avec la vinaigrette de votre choix. Simplement bon !
Salade de pâtes fusilli
Ingrédients Des pâtes fusilli Des boîtes de thon en conserve Des carottes en dé cuites Du maïs doux Tomates fraîches en dé De la ciboulette ciselée Un petit oignon en dé De la mayonnaise Une cuillère à soupe de vinaigre blanc ou le jus d’un citron Une cuillère à café de poivre Deux gousses d’ail…
Salade de chou aux oeufs durs
Ingrédients Chou, Carottes, Poivron, Oignon, Concombre, Oeufs, Mayonnaise, Vinaigre, Sel et le bouillon d’assaisonnement Préparation Les ingrédients utilisés. Cuire les œufs Laver et découper tous les légumes La tomate c’est juste pour la décoration. Verser le chou découpé dans de l’eau salée le temps de découper les autres légumes. Vous pouvez découper ou râper les…
Délicieuse sauce crémeuse qui accompagne ma salade.
Ingrédients Pour la salade Avocat Tomates Poivron Oignon Carottes Laitue Oeuf Pour la sauce 4 cuillères à soupe de Yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Démi cuillère à café de lait concentré ( facultatif. J’aime la sauce sucrée) Jus d’un Demi citron Une pincée de poivre…
Macédoine de légumes au poulet
Ingrédients 100 g de petits pois 300 g de dés de poulet cuit et frit 100 g de dés de carottes cuites Olives noires Sel Poivre blanc De la mayonnaise 200 g de dés de jambon Préparation Les ingrédients. Mélanger tous vos ingrédients Saler et poivrer Dresser votre salade.
Macédoine de légumes
Ingrédients 300g de pommes de terre 100g de haricots verts 100g de petits pois 03 oignons 04 tomates 01 poivron vert 01 gros comconbre 02 carottes 05 œufs durs Ail, Persil Moutarde, Mayonnaise, Huile, Vinaigre, Sel. Préparation Tailler les légumes en fine macédoine Les cuire séparément à l’eau salée ou ensemble par ordre de fermeté…
Salade composée
Ingrédients Laitue, Carottes, Pomme de terre, Concombre, Poivron, Ciboulette, Oignon, Betterave, Ail Huile, Vinaigre Oeuf, Spaghetti, Viande de bœuf Sardine Sel Mayonnaise. Préparation Les ingrédients. Précuire la viande de bœuf, Cuire les pâtes, les œufs, les pommes de terre, les carottes et les betteraves, Découper la ciboulette, le concombre et le poivron. Sauté la…
Salade de poulet aux légumes
Ingrédients 200 g d’émincés de poulet 2 cuillères à soupe de persil haché Huile Un peu de mayonnaise 100 g de haricot verts précuits 3 tomates d émincées 1 oignon émincé Sel Poivre blanc. Préparation Les ingrédients utilisés. Faire dorer le poulet cuit a la poêle. Mélanger tous vos ingrédients. Saler et poivrer Servir de…
Petite salade de Macédoine avec vinaigrette légère
Ingrédients Pommes de terre Mais doux Oeufs Petits pois Carottes Oignons tomates Saucisses Vinaigrette 1 cuillère à café de moutarde 30 cl d’huile Jus d’1 citron Persil, Ail Sel Poivre. Préparation
Salade et sa sauce vinaigrette.
Ingrédients Carottes Chou rouge Laitue Oeufs Tomates. Yaourt nature Mayonnaise Lait concentré Vinaigre Sel Poivre noir Préparation Commencer à arranger la salade Puis ajouter le chou rouge Ensuite la carotte râpée. Après les oignons. Ajouter les tomates comme sur la photo Ajouter les œufs. Puis dans un bol, mettre 03 cuillères à soupe de mayonnaise.…
Une dėlicieuse salade de pâtes torti
Ingrédients Pâtes rotini Poivron vert Poivron rouge Poivron jaune Tomates Concombre découpé en dés Viande de bœuf. Œufs Ail haché Gingmbre haché Préparation Faites bouillir vos pates dans de l’eau chaude salée. Cuire à 10 min Revenir de l’oignon dans de l’huile. Ajouter ail+gingembre. Laisser mijoter 1 à 2 min Rajouter la viande. Laisser la…
Un délicieux avocat
Ingrédients un avocat Une boîte de 400 g de maïs doux Une tomate Un demi-oignon rouge Deux cuillères à soupe de mayonnaise Une pincée de sel. Une pincée de sucre Huile Préparation Nettoyer et couper tous les ingrédients mélange le tout ensemble et voilà . Rectifier l’ assaisonnement et le sel. avec du jus d’orage…
Omelette espagnol
Recette pour 6 personnes : Ingrédients 8 œufs bien frais 1kg de pommes de terre 1 petit oignon 3 gousses d’ail 1 grosse carotte 1 belle tomate 2 tiges d’oignon vert Huile Sel et poivre Préparation Découpez les pommes de terre en rondelles et les frire jusqu’à mi-cuisson retirez et laissez reposer sur du papier…