Ingrédients

  • Du bissap ( fleur d’ hibiscus )
  • De la menthe verte
  • Du sucre roux
  • Des goyaves.

Préparation

  1. Laver la menthe et les goyaves.
  2. Enlever la peau des goyaves et mixer pendant 1minutes.
  3. Bouillir le bissap , le décharger et ajouter la menthe et couvrir.
  4. Laisser refroidir passer au chinois, ajouter la purée de goyave et sucrer .
  5. Passer au chinois et mettre au frais.
  6. Bon rafraîchissement, trop bon.
NB: Quelques bienfaits de la Goyave:
  • Augmente l’énergie
  • Aide à concilier le sommeil
  • Idéal pour la perte de poids
  • Régularise le transit intestinal
  • Protège les organes et retarde le vieillissement.
La quantité des ingrédients dépend de vous.

Auteur

  • Cette page à pour but de promouvoir la cuisine africaine en général et celle sénoufo en particulier. Nous vendons aussi des produits de qualité : Le miel, le beurre de karité, le soumara. Nous les vendons en gros et au détail.