Ingrédients

  • Croupions de dinde
  • Ail
  • Gingembre
  • Poivre
  • Sel
  • Huile
  • Bouillon aromate poulet
  • Moutarde

Préparation

  1. Assaisonner les croupions de dinde avec une marinade composée de ail, gingembre et poivre
  2. Ensuite rajouter le bouillon Aromate poulet et de la moutarde Aromate
  3. Précuire les croupions environ 30 minutes
  4. Assaisonner les croupions avec le bouillon Aromate tomate pour donner cette belle couleur rouge que vous voyez sur la photo
  5. Frire les morceaux de croupion à de l’huile de tournesol Aromate
  6. Laisser dorer et c’est prêt