Brochettes de poulet accompagnée de frites d’ignames et sa sauce Coktail
Ingrédients 1 kg de blanc de poulet 200ml de yaourt nature 01 oignons 06 gousses d’ail...
Tag Archives: Gingembre
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Des boulettes de poulet aux petits pois carottes.
Ingrédients Du blanc de poulet désossé Oignon Poivre Ail Origan Persil Gingembre Tomate Poivron vert, rouge...
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Poisson Braisé
Ingrédients 02 gros poisson au choix 01 grosse tomate. 01 gros oignons. 01 tête d’ail. 01...
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Soupe de cabri
Ingrédients 1kg de cabri découpés. 2 poivrons verts 2 oignons 7 tomates 1 cuillère à soupe...
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Riz au poulet
Ingrédients Un peu de Gingimbre frais écrasé 2 boules d’ail écrasé 1kg de poulet 1 cuillère...
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Gratin de bananes plantain à la viande hachée.
Ingrédients Bananes plantain mûres ou semi mûre Viande hachée Petits pois carottes Tomates en fruits Piments...
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Poulet rôti à la tomate et aux épices
Ingrédients 1 Poulet fermier 2 Oignons 2 Tomates 2 gousses d’ail 1 gros morceau de gingembre...
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Yassa de boulettes de viande
Ingrédients 1 kilo de viande de boeuf hachée 1kilo et 1/2 de pomme de terre 1...
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Sauce au poulet à la libérienne
Ingrédients ¼ -1/2 tasse d’huile de cuisson végétale Du poulet coupé Des steaks de poisson frits...
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Du riz gras au mouton
Ingrédients 1kg de riz 100 ml d’huile 10 tomates mixées 3 oignons émincés 1kg de viande...