Pates au poulet à La façon Maria

Ingrédients

  • 300g de pâtes
  • 01 poulet
  • 05 gousses d’ails et persil
  • 03 oignons violet
  • 03 tomates
  • 02 poivrons ( rouge et vert)
  • 01 carottes
  • 02 cuillères à café de concentré de tomate
  • Marinade Viande Nora,
  • Poivre moulu,
  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Huile

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette
Bien nettoyer le poulet et le découpé en petits morceaux sauf les cuisses
Assaisonner avec les épices
Ajouter la moutarde, ail, persil et sel.

Les cuisses du poulet ont étés cuits au four.

Bien mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes
Faites revenir les petits morceaux de poulet dans un filet d’huile

Laisser mijoter pendant 7 minutes et réserver le poulet

Dans la même poêle, ajoutez oignons, tomates, poivrons, et du beurre
Pâtes précuites selon le temps indiqué sur l’emballage
Ajoutez le concentré de tomate, carottes, le reste d’ails et persil écrasé, un peu d’eau, piments assaisonner
Ajoutez le concentré de tomate, carottes, le reste d’ails et persil écrasé, un peu d’eau, piments assaisonner
Ajoutez les morceaux de poulet, laissez mijoter quelques minutes
Puis ajouter les pâtes, bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes
Et voilà. Miam miam
Le goût de ça

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