Ingrédients

  • 500 g de spaghetti
  • 6 œufs
  • 4 tomates mixées
  • 1 tête d’ail et un peu de persil mixé
  • Sel
  • Huile

Préparation

Mettre de l’eau à bouillir
Ajouter du sel et quelques gouttes d’huile pour éviter que vos pâtes ne collent
Ajouter les pâtes puis laisser cuire

Pendant ce temps ,dans une casserole mettre la tomate, un peu d’huile et l’ail persil écrasé.
Laisser bien cuire

Battre vos œufs et ajouter dans la sauce .saler et poivrer

Ajouter vos pâtes puis ajuster l’assaisonnement si nécessaire.

 

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