Cake marbré trop facile
Ingrédients
Pour un moule à cake de 26 cm
- 200 gr de beurre
- 200 gr de sucre (j’en ai mis 180 gr)
- 280 gr de farine
- 4 œufs entiers
- 1 paquet de levure chimique
- Vanille
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
Préparation
- Placez le beurre mou dans la cuve du robot et ajoutez le sucre. Mélangez l’ensemble.
- Incorporez le 1er œuf et mélanger à nouveau. Ajoutez le 2eme, mélangez et continuer de battre de la même façon jusqu’au dernier œuf.
- La pâte doit être souple et crémeuse.
- Tamisez la farine et la levure et mélangez ensemble à petite vitesse.
- Séparez la pâte en deux. La pâte blanche étant plus importante. Dans l’une rajoutez la cuillère de cacao amer et mélangez. Dans l’autre, l’extrait de vanille liquide ou autre.
- Répartir la première couche de pâte blanche, lissez. Puis rajoutez la couche de chocolat et lissez et enfin rajoutez la dernière couche de pâte blanche, lissez.
- Avec un couteau, enfoncez la lame sur toute la longueur du moule.
- Mettre le gâteau au frais pour 30 min avant d’enfourner. Préchauffer le four à 220°. Mettre à cuire pour 10 min, puis à 180° pour 45 min.
Quand c’est prêt, dégustez!!!
ALORS, BONNE DÉGUSTATION !
Bonne recette 👍🏽👍🏽👍🏽
c’est délicieux