Des donuts faciles faits maison
Ingrédients
- 500g de farine
- 2 oeuf
- 1 pince de sel
- 75g de beurre mou
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure boulangère
- 300ml de lait
Préparation
- Verser la levure sèche dans un bol,délayez avec le lait tiède.
- Verser la farine dans un saladier ou le bol du robot,faire un puits rajouter au centre la levure délayer,oeuf ,sel ,beurre mou et le sucre.
- Pétrir pendant plusieurs minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et qu elle se détache de la parois.
- Laisser 1h température ambiante avec un torchon.
- Etaler la pâte ,et découper les beignets avec des emportes pièce laisser reposer 40 min a 1h avec un torchon.
- Cuisson 180° au four ou avec de l’huile sur feu très doux en surveillant la couleur et la cuisson.
- Vous pouvez les saupoudrer du sucre glace .
c’est un gateautres facile à préparer.
en plus il.est aimé par tous les enfants.
avec peu d’ingrédients.onen fera une grande quantité.
svp j ai vue levure boulangere et levure seche ya t il une difference ou c est la meme?
puis je avoir une photo.merci
il s’agit de quel genre de lait svp
svp il s’agit de quel genre de lait