Étiquette : sucre en poudre

  • Cookies au chocolat croquant.

    Cookies au chocolat croquant.

    Ingrédients 300g Farine 200g Sucre en poudre 100g Pépites de chocolat 180g Beurre mou 1 Oeuf 2 cuillères à soupe Cacao en poudre 1 pincée Sel. Préparation A l’aide d’une fourchette, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez l’œuf et battez vivement. Versez la farine, le sucre,…

  • Des donuts faciles faits maison

    Des donuts faciles faits maison

    Ingrédients 500g de farine 2 oeuf 1 pince de sel 75g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure boulangère 300ml de lait Préparation Verser la levure sèche dans un bol,délayez avec le lait tiède. Verser la farine dans un saladier ou le bol du robot,faire un puits rajouter au…

  • De la mousse au chocolat

    De la mousse au chocolat

    Ingrédients 50g de sucre en poudre, 200g de chocolat noir, 50% cacao min, détaillé en morceaux 100g de crème fraîche épaisse, 4 œufs, jaunes et blancs séparés 1 pincée de sel. Préparation Mettre le sucre dans le bol et pulvériser Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. Ajouter le chocolat noir et…

  • Des macarons au chocolat

    Des macarons au chocolat

    Ingrédients Pour environ une vingtaine de macarons 120g d’amandes en poudre 120 g de sucre glace 20 g de cacao amère 100g de blanc d’œufs 120 g de sucre en poudre La ganache La chantilly Préparation Mixer l’amande et le sucre glace Puis tamiser les poudres Ajoutez le cacao mélanger réserver Dans le bol mettre…

  • Recette de fondant au chocolat cœur coulant

    Recette de fondant au chocolat cœur coulant

    Ingrédients pour 06 personnes Pour le gâteau 200 g de Chocolat noir   200 g de Beurre doux  6 Œufs 200 g de Sucre en poudre  100 g de Farine de blé  Pour les moules 20 g de Beurre doux   30 g de Sucre en poudre  Préparation  Pour les moules Faire fondre le beurre au micro-ondes…

  • Lait caillé au mil

    Lait caillé au mil

    Ingrédients 400g de lait en poudre 01 yaourt nature ou vanille 200g de semoule de mil Sucre en poudre à votre convenance 02 sachets de sucre vanillé De la muscade en poudre 02 litres  d’eau tiède 03 cuillères  à soupe de raisins sec ( facultatif) 02 c à soupe  de beurre Préparation Le Lait Caillé…

  • Caramels croustillants

    Caramels croustillants

    Arachides ..enrobées de caramel Moi j’ajoute une peau d’orange ….miaaam il y’a une règle de mesure pour réussir ses caramels croustillants dans avoir besoin de griller les arachides:  »Un_Demi_Tiers  » Regardez sous les photos pour comprendre Après chacun adapte à son goût Ingrédients 4 tasses d’arachides 2 tasses de sucre 1 tasse d’eau (on peut…

  • Tarte de myrtilles crème d’amande

    Tarte de myrtilles crème d’amande

    Salam, bonjour les amis Aujourd’hui envie d’une petite gourmandise vu qu’il fait beau et j’ai pleins de myrtilles Du coup pourquoi pas en faire un gâteau mais pas quelque chose de lourds tarte myrtilles crème d’amandes Un délices très léger en bouche j’ai pas dit sans gras ni sucré hein Ingrédients Pour la pâte sucrée…

  • Yaourt fait maison ou lait caillé

    Yaourt fait maison ou lait caillé

    Ingrédients 1\2kg de lait en poudre 1pot de yaourt princesse ou  nature 1,5 litres d’eau Une 1\2 noix de muscade (facultatif) , 2 sachets de sucre vanille Du sucre selon votre goût ( on peut le faire sans sucre ) Préparation Tiédir l’eau (1,5l ) Ajouter le lait en poudre et à l’aide d’un fouet…

  • Pâte à crêpes simple et rapide

    Pâte à crêpes simple et rapide

    Natures, soupoudrées de sucre, de tartine de confiture ou de chocolat, les crêpes régalent petits et grands. Suivez nos astuces pour des crêpes inratables. Ingrédients 250g de farine 04 œufs 1/2 l de lait Une pincée de sel Un sachet de sucre vanille Une cuillère à soupe de rhum. Préparation Tamisez la farine de façon…

  • Cake yaourt et citron moelleux

    Cake yaourt et citron moelleux

    Ingrédients Le pot de yaourt sert de mesure 1 pot de yaourt 3 œufs 1 pot de Maïzena 2 pots de farine 1 pot d’huile de tournesol 1 pot de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé Le zeste d’un gros citron Le jus d’un gros citron 1 sachet de levure chimique Un peu de…

  • Gâteau chocolat aux boules de noix de coco

    Gâteau chocolat aux boules de noix de coco

    Ingrédients : Pour le gâteau au chocolat: 2 œufs Une pincée de sel 1 verre de sucre 1 verre de beurre fondu 1 verre de lait 2 verres et demi de farine 3 c. à soupe de cacao 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 c. à soupe de Maïzena Pour…

  • Cake yaourt chocolat

    Cake yaourt chocolat

    Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 3 œufs 1 pot de yaourt nature 2cas de nutella 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de pot d’huile 1sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation Les ingrédients utilisés Dans un saladier mélanger…

  • Coco caramélisée

    Coco caramélisée

    C’est bientôt l’heure du goûter, envie d’une friandise sucrée fait maison ? Optez pour ces délicieux flocons de coco caramélisé. On en trouve partout en Afrique, jusqu’à chez le boutiquier du coin le plus proche. Pour ceux qui ont la dent sucrée, vous allez vous régaler!!! Très simple et facile à faire. Alors, nos chères…

  • Pop corn au lait nido

    Pop corn au lait nido

    (Une autre façon de faire les popcorn) Voici un bon truck pour nous les gourmands bon et en plus du goût de ça, ça fait aussi Faites plaisir à vos enfants, ils adorent. Une recette très simple et facile à faire. Alors, vous êtes prêtes ??? On y va !!! Ingrédients Un sachet de pop…

  • Confiture mangue bio

    Confiture mangue bio

    Ingrédients 800g de chair de mangue Sucre (250g_400g). Jus d’un citron ou 1cs de vinaigre Préparation Découper les mangues en dés J’ai pris environ 1quart de kilo car je ne l’aime pas trop sucrée Mélanger sucre et mangue en superposant les couches Couvrir et laisser reposer 3h au frais Après 3h voila Mettez dans une…

  • Dèguè de mil

    Dèguè de mil

    Ingrédients 400g de lait en poudre 01 yaourt nature ou vanille 200g de semoule de mil Sucre en poudre à votre convenance 02 sachets de sucre vanillé De la muscade en poudre 02l d’eau tiède 03 cuillères à soupe de raisins sec ( facultatif) 02 cuillères à soupe de beurre Préparation Le lait caillé Dans…

  • Limonade de mangue

    Limonade de mangue

    La saison des mangues donc on en profite au max. J’espère que vous vous portez bien?! Je vous partage une recette très simple de limonade de mangue, idéal pour rompre le jeûne ! Ingrédients 03 mangues soit 400g de pulpe de mangue 04 gros citrons soit 300 ml de jus de citron 100g de sucre ou…

  • ZoomKoom de riz au fruit de la passion , gingembre, citrons (boisson de riz)

    ZoomKoom de riz au fruit de la passion , gingembre, citrons (boisson de riz)

    Coucou Famille, un peu de zoom Koom de riz, à ma façon. La recette d’origine est avec du mil, c’est une boisson burkinabé. Ingrédients 1/2 kilo de riz Sucre 1 kilo 4litres et 1/2 d’eau Passion 100F Gingembre 100F Anis 50F Clou de girofle 50 F Citron 50 j’ai eu 4 Sucre vanillé 50 ou…

  • Jus de menthe au lait

    Jus de menthe au lait

    Coucou Famille , la recette du jus de menthe au lait commercial. Ingrédients pour 2 à 3 litres d’eau 1/4 de lait Lp Sirop de menthe fort ( au vend au marché chez les vendeuses de bissap) Poudre de menthe (facultatif) Sachet de menthe 1 sachet à 100F Sucre vanillé 2 sachets Sucre glace Sucre…

  • Beignets fourrés au chocolat

    Beignets fourrés au chocolat

    Coucou Famille, voici des beignets fourrés au chocolat  Vraiment facile à faire, à la base ce sont des beignets soleil que j’ai transformé ainsi. Ingrédients 500 g de farine 150 g de sucre blanc 4 cuillères à soupe d’huile dinor ou n’importe quelle huile Demi cuillère à café de noix de muscade râpée Demi cuillère…

  • Beignets de mil ou Gnomi

    Beignets de mil ou Gnomi

    Ingrédients 1/2 tasse de bouillie de riz 250g de farine mil 125g de farine de blé 50g de sucre 2 bananes douces moyennes 1/2 verre d’eau 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation Mélanger dans un bol la bouillie de riz, la farine de mil, la farine de blé, le sucre…

  • Yaourt fait maison

    Yaourt fait maison

    Hello mes passionnés Ingrédients Lait liquide entier 1litre Yaourt 100g Sucre a volonté Arome Jai utilisé vanille et ananas Préparation Mettre le lait au feu et laisser bouillir, lorsqu’il commence à fremir il se forme a la surface une pellicule épaisse. Oter la. Et ôter le lait du feu, passer au tamis et réserver dans…

  • Cake au yaourt et citron moelleux

    Cake au yaourt et citron moelleux

    Ingrédients Le pot de yaourt sert de mesure 1pot de yaourt 3oeufs 1pot de Maïzena 2pots de farine 1pot d’huile de tournesol 1pot de sucre glace 2sachets de sucre vanillé Le zeste d’un gros citron Le jus d’un gros citron 1sachet de levure chimique Un peu de beurre pour beurrer les moules Préparation Casser les…

  • Macarons

    Macarons

    Ingrédients Deux blanc d’œuf 80g de sucre en poudre, 100g de poudre d’amande 100g de sucre glace Préparation Tamiser la poudre d’amande, le sucre glace, bien mélanger les deux et réservez Monter les blanc en neige, quand ça commence a mousser, ajouter la moitié du sucre quand ça devient ferme ajouter le reste du sucre…