Ingrédients

  • Viande de poulet ( on peut utiliser autre viande au choix ou du poisson).
  • Oignons
  • Moutarde ( Dijon de préférence)
  • Épices magiques Easy Market
  • Des olives ( facultatif)
  • L ‘ huile.

Préparation

  1. Découper sa viande lavée marinée et déposer 1 h au réfrigérateur, ensuite découper finement ses oignons ajouter la moutarde les épices et malaxer jusqu’à faner complètement.
  2. Mettre de l’huile dans une casserole puis frire un peu sa viande pour l’éviter de quitter puis se mélanger à la sauce pendant la cuisson
  3. Après retirer la viande puis mettre les oignons faner frire un bout de temps et éviter que sa crame ajouter l’eau selon la consistance de votre sauce , votre viande frit ,ajouter les épices selon votre goût laisser mijoter un bon moment pour une cuisson parfaite de la viande, ajouter, les olives je les ajoute carrément à la fin de la cuisson et c’est prêt .
  4. Peut être accompagné avec du riz blanc,riz gras, vermicelles ou couscous

Bon appétit