Tag Archives: poisson
Format
standard
Mbah’ rhal ou Mbakhal
Bon début de semaine à tous. Vous avez été nombreux à me demander la recette du
Capitaine braisé accompagné d’une petite sauce et ses crudités
Ingrédients 1 Poisson Capitaine 2 c.a.s de la marinade verte( recette déjà publiée) Du Jus de
Riz frit au romarin
Ingrédients 1 kg de riz local Une carpe rouge 2 Oignons, 1CàC de poudre de gingembre
Boulettes de poisson farcis aux œufs durs
Ingrédients (Boulettes ) 4 œufs durs 500g de poisson frais haché ( du capitaine pour moi)
Apkessi d’igname au maquereau fumé
La recette est disponible ici Ingrédients De l’igname « pkonan » Du poisson maquereau fumé Du poisson magne
Foufou, sauce tomate , poisson frais , wagashi, gombo, bien épicé
On va faire sans chichi aujourd’hui, foufou, sauce tomate , poisson frais , wagashi, gombo, bien
Tajine de poisson aux légumes by lolo
Ingrédients 1 grosse carpe nettoyée 2 citrons découpés en rondelles 6 tomates découpées en rondelles 2
Bouillons de poisson, pomme de terre, poivrons, carottes
Ingrédients Poisson tilapia frais Ail, Gingembre Piment Poivre Pébé Feuilles de basilic Oignon Carottes Pommes de
Soupe poisson avec foutou
Papilles sensible s’abstenir svp.. attention ce plat peut faire signer les chèques. Ingrédients: Poisson Citron Sel