Sauté de bœuf aux spaghettis
Ingrédients 500g de spaghetti (bouillir préalablement les spaghettis dans de l’eau salée pendant 15 min et
Category Archives: Saveurs’Afrik & Co
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Format
standard
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Poulet rôti fondant à la moutarde et la mayonnaise
Ingrédients 1 poulet 5 gousses d’ail Du romarin frais 1 petit oignon rouge découpé en dés
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Tortilla au saucisson de bœuf
Ingrédients 5 pommes de terre fraîches découpées en carrés, lavées, salées et égouttées Des tranches de
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Salade d’avocats aux œufs durs
Ingrédients Avocat, Oeufs durs, Concombre, Tomates, Carottes, Maïs doux Pour la vinaigrette, Mélangez tous les ingrédients
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Choukouya d’agneau à la mayonnaise et moutarde
Ingrédients 1kg d’agneau 3 gros oignons 2 tomates fraîches 1 piment frais Herbes aromatiques : 1
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Igname frit feat œufs durs accompagné de pâte de piment
Ingrédients Des œufs durs( bouillis) De l’igname Sel Huile de friture Pour le piment Une dizaine
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Sauté de bœuf aux petits pois
Ingrédients Une grande boîte de petits pois égouttée Un demi kilo de viande de bœuf mariné
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Borek à la viande hachée et au fromage
Ingrédients 10 feuilles de bricks 300g viande de bœuf hachée Du persil haché De la coriandre
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Un délicieux thiepboudiènne
Ingrédients Du poisson thiof ( appelé Mérou en français ou un poisson de votre choix) Du
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Sauce graine au bœuf fumé, crabes, escargots et foutou banane
Ingrédients Pour le foutou 4 bananes plantains pas trop mûres Du manioc 200 ml d’eau Pour
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Pizza à la crème, au blanc de poulet, au fromage vache qui rit, champignons, poivrons et à l’origan
Ingrédients Pour la pâte à pizza ( pâte fine): soit vous achetez dans les commerces, soit
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Œufs burgers au thon
Une entrée facile, rapide et délicieuse pour impressionner vos convives Ingrédients Des œufs cuits ( œufs
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Borek à la viande de bœuf hachée et au fromage vache qui rit
Ingrédients 10 feuilles de bricks 300g viande de bœuf hachée Du persil haché De la coriandre
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Croquettes d’igname fondant au chedar
Parfait pour les entrées, le goûter ou l’apéritif Ingrédients 300 grammes d’igname précuit avec une pincée
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Riz gras à la viande de bœuf
Ingrédients De la viande de bœuf marinée avec la marinade verte ( recette marinade verte déjà
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Croupion de dinde frit accompagné d’une petite sauce oignon piquante
Une grillade facile à réaliser Ingrédients 8 croupions de dinde 2 cas de colorant alimentaire rouge
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Thiepboudiènne blanc
Ingrédients Du poisson thiof ( appelé Mérou en français ou un poisson de votre choix) Du
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Samoussas au thon et au fromage vache qui rit
Ingrédients 10 feuilles de bricks ( ou galette de riz): vous aurez 20 samoussas. 1 boîte
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Soumara lafri au poisson frit
Ingrédients Du poisson frais nettoyé Un demi kilo de riz Des gombos Des aubergines africaines Du
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Beignets d’haricots ou sôssôfroufrou ou Gaou, Niébè ou Akara accompagnés de sa sauce tomate
Ingrédients Pour la purée d’haricots 500g d’haricots blancs secs ( ou rouge selon votre convenance )
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Riz gras à la viande de bœuf
Ingrédients De la viande de bœuf marinée avec la marinade verte ( recette marinade verte déjà
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Kedjenou de poulet fermier à l’estragon et au gingembre
Ingrédients Pour réaliser cette sauce, il vous Du poulet fermier découpé en morceaux et convenablement lavé
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Sauce légumes au poulet
Hello mes FoodFollowers je vous présente ma recette de Ingrédients Du poulet De l’oignon rouge Du
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Sauce Yassa accompagnée de poulet rôti
La version simplifiée hein mes loulous et rapide à faire en plus. Vous pouvez frire votre