Ingrédients

  • Poisson,
  • Ail,
  • Epice barbecue,
  • Sel,
  • Moutarde
  • Oignon
  • Tomate
  • Poivrons
  • Huile
  • Riz
  • Laitue

Préparation

  1. Assaisonner le poisson avec un mélange composé de la marinade pâte d’ail, l’épice barbecue, du sel, de la moutarde, de l’huile et un bouillon Aromate saveur crevette
  2. Enfourner le poisson pour 1h de temps à 150 degrés et c’est prêt
  3. Faire revenir les dés d’oignons avec la pâte d’ail, de la tomate concentrée et un bouillon Aromate saveur tomate
  4. Rajouter la purée de légumes (tomates, oignons et poivrons) et de l’eau puis porter à ébullition
  5. Après 30 minutes de cuisson, le riz et surveiller la cuisson
  6. Servir avec une salade de laitue

La pâte d’ail et l’épice barbecue sont disponibles chez @les marinades de ninie, pour toutes vos commandes écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827