Ingrédients

  • Poulet
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 1 tête d’ail à écraser
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • Huile
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 1 poulet coupé en 4

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous les ingrédients de la marinade

Ajouter sur le poulet. Arroser d’huile. Saler et poivrer

Laisser mariner 2h minimum

Disposer sur le grill

Enfourner pendant 1h à 180°
Badigeonner tout au long de la cuisson

Je l’ai servi avec une purée de carottes pommes de terre