Ingrédients

  • Cuisses de poulet
  • Sel,
  • Poivre noir et blanc,
  • Gingembre,
  • Ail,
  • Paprika,
  • Citron 🍋,
  • Une cuillère à soupe de moutarde ,
  • Huile.

Préparation

Après avoir bien nettoyer les cuisses de poulet mariner avec un peu de sel, poivre noir et blanc, gingembre, ail, paprika, citron 🍋, une cuillère à soupe de moutarde , cuire (facultatif) , un peu d’huile.

Cuisson au choix ( four , barbecue électrique , barbecue au charbon, frire …)

Après avoir couper les oignons , mariner les avec une pincée de sel , poivre noir, ail râpé, une pincée de paprika, quelques gouttes de citron, une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe de sauce soja sucrée ( facultatif) .
et puis faire revenir avec un peu d’huile.

Vermicelles à la vapeur ( recette déjà plusieurs fois ici)

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