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Verser dans le thermos 1 cuillère à café de produit pour lave-vaisselle. Remplir la bouteille d’eau chaude et laisser agir…
Ragout de poulet aux pommes de terre
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Croquettes salées
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2 astuces pour préparer du Haricot bien goûteux et pour limiter son problème de digestion.
Il faut savoir que le haricot fait partie des légumineuses qui ont des facteurs antitrypsiques (facteurs anti nutritionnels qui interfèrent…
Poulet basquaise express
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Viandes et queues de bœuf aux lentilles et légumes.
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Petite salade exotique
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Que faire avec les jaunes d’œufs restants?
En cuisine, il arrive que l’on se retrouve avec quelques jaunes d’œufs sans savoir comment les utiliser. Nous vous proposons…
Mouton mariné
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Recette de marinade de poulet à la chasse
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Comment nettoyer un moule à gâteau?
Essuyer le moule encore chaud avec du papier ménage ou le rincer à l’eau chaude. N’utiliser ni savon ni éponge…
Nouilles sautées à la viande et légumes.
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Des beignets au goût de croissant
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Brûlure du piment sur les mains: Comment arrêter ?
Le piment peut provoquer des sensations de brûlure extrêmes dans la bouche, sur les mains et d’autres parties du corps.…
Du foutou banane à la délicieuse sauce claire.
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Du poulet sauté accompagnés de riz gras 😋
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Que faire quand les pâtes collent entre elles?
À la cuisson, les pâtes libèrent de l’amidon. C’est cette substance qui les rend collantes. Pourquoi autant d’eau ? Parce…
Du petit pois à la viande de bœuf 😋
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Des croquettes
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Comment congeler de la viande?
Plus la viande est maigre, plus elle se conserve longtemps au congélateur. La viande de bœuf tient 10-12 mois, celle…
Duo de gombo frais et sec au poisson et crabes
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Riz gras aux épinards
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Que signifie « blanchir »?
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Filet de dinde et salade de tomates
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Comment réduire l’acidité dans vos sauces tomate.
La préparation d’une sauce tomate n’est pas toujours une partie de plaisir. Surtout lorsque la quantité de tomate qu’on doit…