Ingrédients

  • Poissons frais au choix
  • Poivrons
  • Oignons
  • Tomates en fruits
  • Mélange de légumes mixés( piment, persil oignons, tomates, carottes, Poivrons)
  • Épices spéciale pour poisson
  • Sel ou Bouillon de cube

Préparation

Les ingrédients

Mixer les légumes cités plus haut

Nettoyez votre poisson et faites des entailles. 

Assaisonnez le avec l’épice spéciale pour poisson et du sel ou du bouillon de cube
Assaisonnez le avec l’épice spéciale pour poisson et du sel ou du bouillon de cube
Faites frire votre poisson
Dans une casserole mettre de l’huile
Puis les légumes mixés
Ajoutez l’épice pour poisson ainsi que le sel ou le bouillon de Cubes. Laisser cuire 10mn à feu doux
Puis ajoutez les légumes découper oignons, Poivrons, tomates. Faite cuire 5mn
Ajoutez le poisson
Laisser cuire à nouveau 5mn