Ingrédients

  • Des morceaux de blanc de poulet
  • Des oignons,
  • Tomates,
  • Poivron
  • Concombre découpés en de gros dé
  • Le bouillon Aromate saveur poulet
  • La persillade et l’épice du boucher tous deux disponible chez les Les marinades de ninie
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Préparation

  1. Assaisonner les morceaux de blanc de poulet avec la persillade et le bouillon Aromate saveur poulet
  2. Rajouter l’ensemble des légumes découpés
  3. Enfiler les brochettes en alternant les morceaux de viande et les légumes (oignon, tomates et poivron).
  4. Faire un assaisonnement avec de l’huile, la persillade, l’épice du boucher, de l’huile et du sel
  5. Assaisonner les brochettes avec cet nouvel assaisonnement
  6. Cuire les brochettes sur le grill à feux doux
  7. Continuer à assaisonner les brochettes pendant la cuisson