Ingrédient

  • 1kg de foie de boeuf
  • 1cas de vinaigre
  • 1 oignon
  • 1 petite tête d’ail
  • 1 cuillère à soupe de moutarde légère
  • 1 cuillère à soupe herbe de province
  • Feuille de basilic
  • 1 pebe,
  • 3 djansang
  • 3 tomates
  • 1 cuillère à soupe de poivre blanc
  • 1 bout de poivron
  • Huile;
  • Sel,
  • Cube,
  • Piment.

Préparation