Ingrédients

  • Poisson
  • Sel
  • Huile
  • Poivre
  • Persil
  • Ail
  • Oignon ,
  • Tomate 🍅 fraîche,
  • Une pincée de poivre noir concassé,
  • Une cuillère à soupe de mayonnaise ou de moutarde.

Préparation

Marinade au choix.
Braiser au choisi ( four , barbecue électrique, charbon

 

Oignon , tomate 🍅 fraîche, une pincée de poivre noir concassé, une cuillère à soupe de mayonnaise ou de moutarde.

La sauce verte = reste de la marinade.