Ingrédients

  • Le poulet
  • Sel,
  • Pommes de terre 🥔,
  • Poivre noir et blanc,
  • Gingembre,
  • Ail,
  • Huile
  • Cube (facultatif )
  • Persil,
  • Une cuillère à soupe de moutarde.

Préparation

Après avoir bien nettoyer le poulet mariner avec un peu de sel, poivre noir et blanc, gingembre, ail, cube (facultatif)

Pommes de terre 🥔,

Faire frire les pommes de terre 🥔, et les morceaux de poulet.

Après avoir faire frire tout,
Remettre un peu d’huile de la friture dans la marmite ajouter les morceaux de poulet et, de l’eau selon la quantité et la quantité du poulet choisi , laisser mijoter tranquillement en surveillant.

Après quelques minutes ajouter les pommes de terre 🥔 et, continuer la cuisson

Ici : oignon coupé mariner avec une pincée de sel, poivre noir, ail râpé, une pincée de gingembre, persil, une cuillère à soupe de moutarde.

Après quelques minutes de cuisson rajouter les oignons marinés puis continuer au feu doux.