Ingrédients

  • De la viande de bœuf,
  • Des carottes,
  • Des haricots verts,
  • Des oignons,
  • Des tomates,
  • Des poivrons,
  • Des navets,
  • Du piment et l’épice du boucher et la saveur royale

Préparation

  1. Assaisonner les morceaux de viande avec la saveur royale, de la moutarde, du sel, un bouillon culinaire si vous en consommez
  2. Faire revenir les morceaux de viande avec les émincés d’oignons et de la tomate concentrée
  3. Laisser cuire un moment puis rajouter le reste de légumes (tous les légumes sauf les émincés de poivrons), une cuillère à soupe de la saveur royale, de l’eau, du sel et porter à ébullition
  4. Vérifier si la viande est tendre puis on rajoute les émincés de poivron et une cuillère à soupe de l’épice du boucher, on laisse mijoter 15 à 20 minutes
  5. Rectifier l’assaisonnement et c’est prêt ☺️

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