Un délicieux sauté de viande au légumes
Ingrédients
- De la viande de bœuf,
- Des carottes,
- Des haricots verts,
- Des oignons,
- Des tomates,
- Des poivrons,
- Des navets,
- Du piment et l’épice du boucher et la saveur royale
Préparation
- Assaisonner les morceaux de viande avec la saveur royale, de la moutarde, du sel, un bouillon culinaire si vous en consommez
- Faire revenir les morceaux de viande avec les émincés d’oignons et de la tomate concentrée
- Laisser cuire un moment puis rajouter le reste de légumes (tous les légumes sauf les émincés de poivrons), une cuillère à soupe de la saveur royale, de l’eau, du sel et porter à ébullition
- Vérifier si la viande est tendre puis on rajoute les émincés de poivron et une cuillère à soupe de l’épice du boucher, on laisse mijoter 15 à 20 minutes
- Rectifier l’assaisonnement et c’est prêt
