Cuisine de Chez Nous | Archives des tamarin

Format

Ingrédients Petit mil Tamarin Clou de girofle Menthe Sucre Glacons Préparation Piler le petit mil la

Ingrédients 1 tasse de grains de mil prêts à l’emploi 5 tasses d’eau environ Le jus

Ingrédients 450 g de tamarin 1 litre d’eau ou 1,5 litres si besoin. 50 à 150

Ingrédients Du riz Du tamarin (Tommy) Des gésiers 1 kilo d’oignons De la ciboulette 7 épices

Ingrédients 250g de tamarin décortiqué 01 ananas Gingembre Menthe fraîche Sucre vanillé 200g de sucre roux

( Une boisson d’origine Burkinabé ) ( boire avec modération les célibataires Ingrédients 1kg de mil